Vinos de la Alpujarra Almeriense
La Alpujarra Almeriense, y especialmente la zona de Laujar de Andarax, posee una larga tradición vitivinícola favorecida por su altitud, su clima seco y la marcada diferencia de temperaturas entre el día y la noche. Estas condiciones permiten cultivar distintas variedades de uva y elaborar vinos con una personalidad muy ligada al territorio.
Los vinos de esta comarca se acogen a la indicación geográfica Vino de la Tierra Laujar-Alpujarra, que ampara producciones elaboradas en esta singular zona montañosa de la provincia de Almería.
En mi recorrido por esta región he visitado Cortijo El Cura, una bodega familiar y ecológica que mantiene una estrecha relación con el viñedo y con las formas tradicionales de cultivo de la zona.
Laujar de Andarax (Almería) - https://cortijoelcura.com/
Visita realizada en Diciembre 2024







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